■最近寝酒は泡盛なんだが、今日買った『白百合』には驚いた。泡盛って30度のならどれ飲んでも極端には違わないじゃないすか。微妙に酸味があるなとか、どっしりしてるな、くらいで。白百合は違うよ。ひとくちで他との違いが強烈にわかる。カビ臭い。あきらかに口に入れてはいけない味がする。こんな酒、飲んだことない。
なんかの間違いだと思った。たまたま不良品に当たったとか。でも検索したらこういうものらしい。えー？ 取りあえず身体に悪くはないとわかってほっとしけど、身体が心配になるくらいの味だから。慣れればはまるようなことが書いてあるがどうなの？ とにかく今日のところはギブ。
コンビニで『南風』っての買ってきた。良かった。こっちはカビ臭くない。普通の泡盛だ。でも、なるほど白百合と傾向は同じなんだなあと思った。ほんとに白百合が泡盛の原型なのかも。慣れればはまるのかも。でも上手く言いくるめられてるような気も。技術の進歩を素直に喜んでカビ臭くない泡盛を飲むべきかも。
白百合
コメント
“白百合” への9件のフィードバック
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「白百合 泡盛」検索で来ました。わたしも不良品だと思いました。生でひとなめ、あれっと思って水で割り、やはりおかしい、流しにすてました。グラスを洗ってもう一度生でトライ、そこでGOOGLE検索、という状況です。普通に他のと並べて売るなっちゅうねん。
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続けてコメント、すみません。前のコメントから約一時間、ふつうにおいしく？飲み続けています。ちょっと酔ったら逆に良いと思えてきました。いや良いということはないか。でも捨てるほどでもない。全部捨てなくて良かった。
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私も最初、ひとくち飲んで「あれ？」
ふたくちめで「やはりおかしい」。あとは流しに捨てました。
１日おいてまた飲んでみると、こういうものとわかったせいか、
案外飲めました。全部捨てなくてよかった。
もしかしたら慣れると旨いのかも……。 -
そうなんですよー。最初はびっくりなんですが、忘れられない・・・。同じ酒造所の「赤馬」は、もっとすごいかも。慣れるとおいしく感じますんだよねー、これ・・・。
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もっと凄いのあるんですか!?
見つけたら買ってみます。 -
豆腐ようを肴に喰うと白百合がまるでポカリのように飲める。 最強のコンビネーシヨン
かつての泡盛はこういった臭みがあるものだったらしい。 おすすめ！！！ -
豆腐ようとは合いそうですね。
今度見かけたら試してみます。 -
白百合ほど作り手の「心」が伝わってくる泡盛はないと思います。
今までに５０種類以上の泡盛を飲んでいますが、一番「感動した」泡盛です。
感動のあまり、蔵元に電話してしまいました。
電話で対応してくれたお母さんの声からは、春のそよ風のような優しさを感じました。
白百合は、心に染みる泡盛です。
白百合が、無性に飲みたくなる時があります。 -
なんかまた飲みたくなってきました。
引っ越したので、もう近所では買えないんですよねえ。
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